специи |
 
Tag archives for:

специи

обзор продукцииприправыпродукты для природысоусыспецииСТАТЬИЧитать все

Специи и приправы в соусах

Ничто не может так дополнить основное блюдо, как соус. Не зря они называются жидкими приправами. Сами обладая ярким вкусом, они способны подчеркнуть вкус основного продукта лучше, чем все пряности и специи. Кстати говоря, соусы существуют практически под любые блюда, в том числе и для сладкого. В этой статье коротко рассмотрим самые распространенные соусы, несколько рецептов приготовления и какие специи, пряности и приправы используются в их приготовлении.

Читать далее

обзор продукцииприправыпродукты для природыспецииСТАТЬИЧитать все

Специи и приправы в закусках

В приготовлении такой обширной категории блюд как закуски часто участвуют приправы, специи и пряности. Исключением могут быть некоторые чисто овощные и такие, в которых продукты имеют свой ярко выраженный вкус, не требующий усиления вкуса или аромата.

Читать далее

обзор продукцииприправыпродукты для природыспецииСТАТЬИЧитать все

Специи и пряности в кулинарии

Добавлять специи и приправы для большинства современных людей – дело обычное, ведь современная кулинария применяет их повсеместно. Представьте несоленую пищу, или суп только на бульоне, без той же соли, перца и зелени. Пряности, специи и приправы заняли одно из центральных мест в современной кулинарии, благодаря способности делать вкус блюд завершенным.

Читать далее

кофеобзор продукцииосвежающие напиткиприправыпродукты для природыспецииСТАТЬИЧитать все

Пряности и приправы для кофе

Специи, приправы и пряности отлично сочетаются с кофе. Хоть у нас это скорее редкость — для наших граждан кофе – это эспрессо, американо, латте и кофе с молоком. Для стран Азии добавление специй и приправ в чашку кофе скорее привычное дело. Не повсеместно, но распространено и в странах Европы, Южной и Северной Америки.

Читать далее

зеленый чайобзор продукцииосвежающие напиткиприправыпродукты для природыспецииСТАТЬИчерный чайЧитать все

Приправы и специи для чая

Обычный черный или зеленый чай можно разнообразить, добавив в него специи, пряности, или специальные приправы. Если в чай самому добавлять специи и пряности, то он точно будет натуральным, а его вкус – мягким и не таким грубым, как с синтетическими добавками. При этом, набор специй, подходящий для такого чая не такой уж и большой, и способы применения достаточно простые.

Читать далее

обзор продукцииприправыпродукты для природыспецииСТАТЬИЧитать все

Роль приправ и пряностей в приготовлении еды

В кулинарии приправы и пряности делают большой вклад в приготовлении еды. Они создают ощущение завершенности блюда, создать полноту вкуса и запаха. С помощью них создается то самое разнообразие традиционных кухонь. А еще специи являются консервантами – они способствуют хранению. В общем, в этой статье поговорим про специи, пряности и приправы, и их роль в приготовлении еды.

Читать далее

обзор продукцииприправыпродукты для природыспецииСТАТЬИЧитать все

Специи и приправы для салата

Сделать вкус салата полным, глубоким помогают специи и приправы. При этом, пряности могут быть совместимыми или несовместимыми с тем или иным набором продуктов. Поэтому, в состав приправы для салата идут только те специи и пряности, которые сочетаются с основным продуктом салата. Приправу для салата можно составить самому, а можно купить готовую. В общем, в этой статье как раз и поговорим про специи, приправы и пряности для салатов и их особенности.

Читать далее

close
Отправить сообщение

Вы можете отправить нам сообщение и мы свяжемся с Вами.

Есть вопрос или идея? Мы тут чтоб помочь вам!

Click ENTER to chat